ごはん　牛乳　さんまの蒲焼　かぼちゃサラダ　小松菜汁

ーひとくちメモー

寒さも本格的になってきて、あたたかい料理がおいしい季節です。さんまのかば焼きは、さんまを揚げてから、甘辛いたれをかけた料理です。季節の魚を味わってください。

ビビンバ丼　牛乳　小籠包　中華スープ

ーひとくちメモー

ビビンバは、韓国料理のひとつです。ビビンバには肉の他にたくさんの野菜が入っています。野菜のビタミン類は、免疫力を高めて風邪のウイルスなどから体を守る働きがあります。普段から野菜をしっかり食べるようにしましょう。

食パン　牛乳　ブルーベリージャム　チキンナゲット　イタリアンサラダ　ジャーマンスープ

ーひとくちメモー

学校で毎日食べている給食は、成長期であるみなさんの健康な体づくりや午後の活動のエネルギー源を得るために欠かすことができません。給食は、1食に必要なエネルギー量や栄養素をバランスよくとれるように考え、いろいろな食品を組み合わせてつくっています。

ごはん　牛乳　五目厚焼き玉子　大根ごまサラダ　すきやき煮

ーひとくちメモー

五目厚焼き玉子には、卵のほかほうれん草、人参、ねぎ、たけのこ、ひじきなどの食材が入っています。よくかんで食べましょう。

五目タンメン　牛乳　中華サラダ　マーラーカオ

ーひとくちメモー

タンメンのタンというのは、鶏ガラや野菜を煮だしてとったスープのことです。本来は中華料理が発祥ですが、日本でラーメン文化が発展して塩味で野菜をたくさん使ってラーメンにかけたものをタンメンというようになったそうです。

キーマカレーライス　牛乳　グリーンサラダ　柿

ーひとくちメモー

秋も深まってきて、柿がおいしそうに色づいてきました。柿にはビタミン類が多く含まれています。特にビタミンCは、みかんの倍も含まれています。ビタミンCは、かぜを予防する効果があるので、積極的に摂取してほしいビタミンの１つです。

ごはん　牛乳　きのこ信田煮　わかめサラダ　肉じゃが

ーひとくちメモー

肉じゃがは明治時代に、ビーフシチューをもとにして日本の海軍が考えた料理と言われています。肉や野菜などが入っているため栄養のバランスが良く、材料も保存の効くものが多いため、海軍の食事として定着したそうです。

きなこ揚げパン　牛乳　ごまみそ肉団子　ツナサラダ　コンソメスープ

ーひとくちメモー

今日は皆さんの大好きな、きなこ揚げパンです。きなこは大豆の加工品で、昔から食べられてきた食品です。大豆は、たんぱく質、脂質ともにたくさん含んでいることから、五穀の一つとして日本人の食事には欠かせない大切な食品です。

栗ごはん　牛乳　豚肉のじゅうねんみそ焼き　いか人参　ざくざく

ーひとくちメモー

じゅうねんはえごまのことで、福島県で多く栽培されています。いか人参は、中通り地方の郷土料理で、特に正月には欠かせない料理です。ざくざくは、二本松市の郷土料理で、たくさんの具材をざくざくと、さいの目に切って作られる伝統的な汁物です。

ごはん　牛乳　ごぼうメンチカツ　しめじとベーコンのサラダ　さつま汁　プリン

ーひとくちメモー

ごぼうは、特有の歯ごたえがあり、食物繊維を多く含んでいる食品です。