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ふくしま健康応援メニュー 投稿日時 : 2023/12/13 善郷小-投稿管理者 【12月13日(水)】 今日の給食は「ふくしま健康応援メニュー」でした。これは、福島県が推進している「主食・主菜・副菜がそろった食事+おいしく減塩」に関わる献立を、企業とコラボレーションして作ったメニューです。今日は「キッコーマン」とのコラボで「野菜たっぷり豆乳豚汁」がメニューとして提供させました。炒めた具材を「濃いだし本つゆ」と水で軟らかく煮、仕上げに豆乳とみそを加えた、豆乳でやさしく風味豊かな味わいに仕上げたおいしい豚汁でした。キッコーマンの社員の方が来校し、子ども達に説明をしたり取材をしたりしてくださいました。