今日の給食

うずら卵入りカレーライス（七穀米）　牛乳　和風サラダ　メロン

予定献立では、すいかを予定していましたが、九州の雨や、西日本の雨の影響で、
市場にスイカの入荷が少なく、メロンに変更になりました。
野菜などの生鮮食品は気候に左右されます。変更ご了承願います。

ごはん　牛乳　サケの三味焼き　茎わかめのきんぴら　すいとん汁

茎わかめは食物せんいが豊富で、しかも歯ごたえのある食材です。
よくかんで、食べてほしいです。

ゆかりごはん　牛乳　キャベツメンチカツ（ソース）　豆のサラダ　じゃがいものみそ汁
はちみつレモンゼリー

暑くて食欲が落ちそうな時期なので、ゆかりごはんにしました。
また、おかずには肉と豆を使った料理にして、体力がつくような献立にしました。

胚芽食パン　牛乳　ブルーベリー＆マーガリン　オムレツのケチャップソースかけ
フレンチサラダ　ポトフ　ミニトマト

通常のパンに小麦胚芽を入れてもらい、焼きあげたパンです。
食物繊維の摂取を増やすための工夫です。

ごはん　牛乳　鶏からあげ　野菜炒め、白玉汁　河内晩柑

鶏からあげは、調理室で下味をつけ、米白絞油で揚げた物です。からっと揚がるので、
好評の料理のひとつです。

若菜ごはん　牛乳　星型メンチカツ（ソース）　コーンサラダ　そうめん汁　七夕ゼリー

今日は七夕なので、七夕にちなんだ給食です。
夜空を想像しながら、楽しみながらの給食です。

みそラーメン　牛乳　ギョウザ　もやしのラー油あえ　パイン

みそラーメン、もやしのラー油あえともに、人気の料理です。
暑い時期なので、冷凍の果物をつけました。

ポークカレーライス（七穀米）　牛乳　福神漬け　海藻サラダ　ジューシーフルーツ

今日は蒸し暑いので、カレーは食べやすいと思います。
汗をかく時期なので、福神漬けをつけました。

ごはん　牛乳　きんぴら春巻き　ホイコーロー　ワンタンスープ

今日は中華料理の給食です。ホーコーローは市販で売っていいるタレがありますが、
給食では、みそ、砂糖、しょうゆ、テンメンジャン、コチュジャン、ごま油を使って調味
しました。