善郷小学校の出来事

食の安全教室を行いました

1月24日(火)、3年生が学級ごとに「食の安全教室」を行いました。
県南保健所の職員の方に来ていただき、0-157などの食中毒の予防について学びました。
人間の口の中にもバイ菌は住んでいて、寝ている間に増殖しているそうです。
朝起きたら、すぐに歯磨きをして増殖したバイ菌を取り除かなくてはなりません。
魚や動物、土などを触ったときは、バイ菌が手に付いているので、よく手洗いすることが大事です。
保健所の職員の方のお話を聞いた後、子どもたちは手洗いの実習を行いました。
実際に手にクリームを塗ってから手洗いをして、汚れ(クリーム)がなくなったかをブラックライトで確かめました。
水洗いだけでは手の汚れ(クリーム)は落ちませんでした。
しっかり石けんを付けて丁寧に洗うことが大事だと分かりました。
食事の前には石けんで丁寧に手を洗うこと、今後3年生はしっかり守れると思います。