今日の給食

黒糖パン　冬野菜のクリーム煮　ゆずドレひじきサラダ　牛乳

ーひとくちメモー

みなさん、今日の朝食で野菜は食べてきましたか？　思い出してみてください・・・

ここでクイズです。先月行った 朝食に関するアンケートで、朝食に野菜を食べてくると答えた人は、クラスで換算すると約何人いたでしょうか？

① 約１８人 　② 約２４人  　③ 約３０人（全員）

・・・答えは①の１８人でした。

クラス全体で約４割の人は、朝食に野菜を食べて来ていません。野菜には、体の調子を整えるはたらきがあるので、1日のスタートとなる朝食に必ず取り入れてもらいたい食品です。

今日は「朝食モデル献立」ですので、自分の朝食と比べながら、どうしたら朝食で野菜を食べることができるのかを考えながら、いただきましょう。

～ 今日の給食に使われている野菜 ～

冬野菜のクリーム煮・・・じゃがいも、人参、玉ねぎ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、ぶなしめじ

ゆずドレひじきサラダ・・・とうもろこし、きゅうり、赤ピーマン