今日の給食

手作りを味わおう：手作りシチュー

2019年1月16日 12時10分

 

食パン　牛乳　チョコレート　ほうれん草とツナのサラダ　手作りシチュー　はるか（国産オレンジ）

ーひとくちメモー

シチューのルーは、何からできているか知っていますか？ルーは、小麦粉をバターで炒めたもので、炒める度合いによって、色と粘度が変わります。今日は、給食室でルーを手作りしてシチューを作りました。いつもとは違う、手作りシューを味わって食べてみてください。