ちりめんじゃこについて知ろう 2021年5月25日 11時31分 続きを読む ごはん 牛乳 肉だんご ジャコサラダ 親子煮―ひとくちメモーちりめんじゃこは、いわしの子どもをゆで、お日様に干したものです。平らに広げて干している様子が、細かなしわを持つ織物(おりもの)の「ちりめん」に似ていることから「ちりめんじゃこ」と、呼ばれるようになりました。 閉じる