スパゲティを味わおう 2021年5月24日 09時22分 続きを読む スパゲティミートソース 牛乳 枝豆フリッター フレンチサラダ ニューサマーオレンジ―ひとくちメモースパゲティをゆでる時によくアルデンテと言いますが、このアルデンテとは「歯ごたえが残る」という ゆであがりの状態のことを言います。ゆであげてから水で洗わずに味付けをするため、このゆで方がちょうどよい硬さになります。 閉じる