生揚げ料理を味わおう:生揚げのそぼろ煮
2021年2月4日 12時16分ごはん せんべい汁 生揚げのそぼろ煮 もやしとわかめの土佐酢あえ 牛乳
ーひとくちメモー
今日の主菜の「生揚げ」は、大豆からできていますが、大豆からできている他のもの、みなさんは何個答えることができますか? 考えてみてください・・・何個思い浮かんだでしょうか?
枝豆、納豆、豆乳、湯葉、おから、豆腐、生揚げ、油揚げ、がんもどき、高野豆腐、みそ・しょうゆ、きな粉、大豆もやし、大豆油・・・
このように大豆は、いろいろなすがたで食べられています。今日は、生揚げを使用した給食をきれいにいただきましょう☺