今日の給食

米粉パン　手作りコーンシチュー　ミートオムレツ　きゅうりとツナのサラダ　牛乳

みなさんに好評な米粉パン、今年度 初登場です。もちもちとして甘みがあり、とてもおいしいパンですね。

米粉パンは、その名の通り、米を製粉した「米粉」からできています。米粉は、小麦粉に比べて、ふくれる力が弱いので、ふんわりさせるのが、とても難しいそうです。給食のパンを作ってくれているパン屋さんは、みなさんが食べる米粉パンがおいしいものになるように、努力をしてくれています。

パン屋さんの努力に感謝しながら、米粉パンをよくかんでいただきましょう。