今日の給食

はしの持ち方を意識しよう:小魚ポリポリ

2020年4月21日 12時04分

麦ごはん 肉じゃが 小魚ポリポリ 磯香あえ 牛乳

小魚ポリポリは、大豆に片栗粉をまぶして揚げたものと乾煎りしたかえり煮干し、調味料をあえて作ります。大豆が苦手な生徒もこの料理だとポリポリ食べてくれます。煮干しにはカルシウムが多く含まれていますので、成長期である生徒たちには積極的にとってほしい食品です。明日から休校となりますが、休校中に煮干しをおやつに取り入れてみてはいかがでしょうか?