麻婆豆腐 2018年12月17日 12時30分 ごはん 牛乳 春巻き 春雨サラダ 麻婆豆腐麻婆豆腐は、中国の四川省という地域の郷土料理です。同じく日本で親しまれている四川料理には、チンジャオロースがあります。