カツオについて知ろう 投稿日時 : 2021/05/27 矢吹中-一般 ごはん 牛乳 カツオ磯部揚げ キャベツのみそマヨあえ どさんこ汁 ―ひとくちメモー カツオは、初夏の今ごろ南の海から黒潮(くろしお)に乗って北上し、日本列島の近くにきたところを釣(つ)り上げて私たちの口に届きます。「目に青葉(あおば) 山ほととぎす 初ガツオ」という俳句はちょうど今の季節を表した句です。