豆腐作り体験！３年生

　３年生は、国語科で大豆について学習しました。また、総合的な学習の時間で大豆の栽培をしてきました。これらの学習を活かして、９日（水）に「大塩豆腐店」の大塩 昭様を講師にお迎えし、豆腐の作り方を教えていただきました。
　大豆を水に浸した後、ミキサーにかけて細かくし、熱を加えて豆乳とおからに分け、豆腐を完成させました。「手作りの豆腐は、とてもおいしい。」と３年生の子ども達は大喜びで試食を楽しんでいました。
　貴重な体験をさせていただきました大塩様、お手伝いしていただいた保護者の皆様、ありがとうございました。