今日の給食

ごはん　わかめスープ　韓国風ヤンニョムチキン　ナムル　ぶどう　牛乳

ーひとくちメモー

ヤンニョムとは、韓国料理の甘辛い味付けが特徴の合わせ調味料のことをいいます。ヤンニョムという言葉は、ある四字熟語の考えが基づいているとされています。それは次の３つのうち、どれでしょうか？

①一汁一菜(いちじゅういっさい)　　②暴飲(ぼういん)暴食(ぼうしょく)　　③医食(いしょく)同源(どうげん)

答えは・・・、③の医食同源でした。日頃からバランスの取れた食事をとることで病気を予防し、治療しようとする思想から、ヤンニョムという言葉ができました。今日の給食でも野菜たっぷりのナムルをしっかり食べて、バランスのよい食事を心がけましょう。