今日の給食

旬の味覚を味わおう：わかさぎフライ

2020年2月13日 12時04分

ゆかりごはん　白玉だんご汁　わかさぎフライ　ツナサラダ　牛乳

ーひとくちメモー

わかさぎを漢字で書くと、公(おおやけ)の魚と書きます。徳川11代将軍家斎(いえなり)の時代にわかさぎが献納(けんのう)されたことに由来しているそうです。姿も味も上品で貴(とうと)いお魚というイメージがあるのも納得ですね。栄養満点のわかさぎを残さずおいしくいただきましょう。