豆腐の歴史を知ろう：豆腐ナゲット
2019年10月2日 12時18分コッペパン 県産りんごジャム パンプキンポタージュ 豆腐のナゲット ツナ豆サラダ 牛乳
ーひとくちメモー
大豆は、縄文時代の終わりから弥生時代の初めころ中国から伝わりました。それから日本でも大豆を栽培(さいばい)するようになりました。豆腐をつくる技術が日本に伝わったのは、奈良時代です。日本人の健康を支えてきた食べ物を、私たちもたくさん食べていきたいですね。
寒暖差の激しい日が続きますが、好き嫌いせず給食をモリモリ食べて病気に負けない体をつくってほしいと思います。