今日の給食

ごはん　牛乳　ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの手作りﾁｰｽﾞ春巻き　もやしの中華あえ　麻婆豆腐

ーひとくちメモー

今日は、給食室手作りのアスパラガスのチーズ春巻きです。春巻きの皮に、アスパラガス、ベーコン、チーズをのせて、一つ一つ丁寧に包んで揚げました。

アスパラガスは根・茎・葉・実などのつくりがありますが、茎の部分を食べています。厳密にいうと、若い茎と葉の部分です。アスパラガスは、1日に10㎝ほども伸びるパワフルな野菜で、1ｍぐらいまで成長します。パワフルなアスパラガスを使った、手作りの春巻きを味わっていただきましょう。