今日の給食

カレーの歴史を知ろう：チキンカレーライス

2019年2月15日 12時10分

 

チキンカレーライス（発芽玄米ごはん）　牛乳　ジャコサラダ　国産オレンジ（スウィートスプリング）

ーひとくちメモー

　カレー粉は、食欲をそそるコリアンダーやクミンなど２０種類ものスパイスを合わせたものです。イギリスでこのカレー粉を売るようになり、日本には、明治の初めにイギリスから伝わりました。いまでは日本は本場のインドについで、世界で二番目に多くカレーを食べる国になりました。