あじフライ 2017年10月6日 12時02分 ゆかりごはん 牛乳 あじフライ（ソース） 大根の炒り煮 大豆入りみそ汁 梨あじフライは加工品ですが、アジの魚の背中にあるゼイゴと呼ばれる硬い骨を取り除き、食べやすいように身を開いた魚に衣をつけたものです。